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0,- €

Fachschule für Ernährung und Hauswirtschaft


Hermann-Gmeiner-Berufskolleg, 47441 Moers

Einjährige Fachschule in Abendform über 3 Jahre für Erwachsene mit einer abgeschlossenen ... Mehr Details
Termin:
01.08.2012 - 31.01.2015
Ort:
Moers
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Informationen zum Kurs-Anbieter

Berufskolleg am Niederrhein mit weit über 1000 Schülerinnen und Schülern,
mit den Fachrichtungen: Erziehung/ Soziales, Gesundheit, Ernährung/ Hauswirtschaft/ Service, Körperpflege/ Friseur
Angebote für Jugendliche: verschiedene Berufsvorbereitungen und Berufsabschlüsse kombiniert mit allen Schulabschlüssen,
Angebote für berufserfahrene Erwachsene im Weiterbildungsbereich

Fachschule für Ernährung und Hauswirtschaft (Kurs-Details)

Einjährige Fachschule in Abendform über 3 Jahre für Erwachsene mit einer abgeschlossenen hauswirtschaftlichen Berufsausbildung, Ziel: WirtschafterIn und/oder MeisterIn der Hauswirtschaft

Ausbildungsverlauf:
überwiegend fachtheoretischer Unterricht an 2 Tagen in der Woche (Dienstag und Donnerstag) von 16.00 bis 21.00 Uhr

Unterrichtsbereiche/ -fächer: Die Stundentafel ist in Lernbereiche und fachrichtungsbezogene und fachrichtungsübergreifende Fächer gegliedert: Betriebsführung, Qualitätsmanagement, Versorgung, Betreuung, Deutsch/ Kommunikation, Naturwissenschaften, Politik/ Gesellschaftslehre, Englisch und beinhaltet eine Projektarbeit. Im Differenzierungsbereich sind Berufs- und Arbeitspädagogik und Mathematik vorgesehen.

Informationen zu den aktuellen Anmeldemöglichkeiten sind telefonisch über das Schulbüro unter 02841/ 9081980 zu erhalten.
Termin
Termin
01.08.2012 - 31.01.2015

Anbieter
Anbieter
Hermann-Gmeiner-Berufskolleg, 47441 Moers
Profil des Anbieters | Weitere Infos beim Anbieter

Ort
Ort
Hermann-Gmeiner-Berufskolleg
Landwehrstr. 31
47441 Moers

Veranstaltungsform
Veranstaltungsform
Präsenzseminar

Voraussetzungen
Voraussetzungen
eine abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft ODER mindestens fünf Jahre einschlägige hauptberufliche Tätigkeit im Bereich Hauswirtschaft. Praktische Erfahrung im Großküchenbereich (kann auch während der Fachschule in Form von Praktika abgeleistet werden)

Preis
Preis
0,- €

Zielsetzung
Zielsetzung
Beruflicher Abschluss: staatlich geprüfte Wirtschafterinnen und Wirtschafter Sie nehmen Produktions- und Leitungsaufgaben in Teilbereichen wahr. Zu ihren Aufgaben gehören die Planung, Durchführung und Kontrolle der hauswirtschaftlichen Leistungen unter Berücksichtigung der persönlichen und sozialen Bedürfnisse der zu versorgenden Personen. Ausbildungsziel ist die berufliche Handlungskompetenz in den Tätigkeitsfeldern Produktion, Versorgung, Betreuung, Organisation, Personaleinsatz, Qualitätssicherung, Vermarktung und Ausbildung. Den Absolventinnen und Absolventen der Fachschule werden im Rahmen des Unterrichts Kenntnisse und Fertigkeiten vermittelt, die den Anforderungen der Meisterprüfung entsprechen. Zulassung und Durchführung der Meisterprüfung erfolgt durch die Landwirtschaftskammer.

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Hauswirtschaft

Der Ausdruck Hauswirtschaft bezeichnet die in einem Haushalt in Betracht zu ziehenden ökonomischen Aspekte und Tätigkeiten.